Galenus verbatim

Γαληνὸς κατὰ λέξιν

Naviguer dans le texte de Galien de Pergame, éd. Kühn (1821–1833) & al.

Galenus. De alimentorum facultatibus (De alim. fac.)
urn:cts:greekLit:tlg0057.tlg037
Περὶ τῶν ἐν ταῖς τροφαῖς δυνάμεων
Facultés des aliments
The Capacities of Foodstuffs (Alim. Fac.)
editio(nes) critica(e): Helmreich, 1923; Wilkins, 2013 (grc;fra)
translatio Latina: De alimentorum facultatibus libri III, 1823, vol. 6, pp. 453-748. urn:cts:greekLit:tlg0057.tlg037.verbatim-lat1
translationes recentiores Wilkins, 2013 (grc;fra); Ferreira, 2020 (por); Wilkins, 2013 (grc;fra); Zaragoza, 2015 (grc;spa); Powell, 2003 (eng); Grant, 2000 (eng); Beintker, 1948 (deu;grc); Beintker, 1952 (deu;grc)


5 Κεφ. κθʹ.Περὶ ἀμυγδάλων.Οὐδ’ ὅλως μετέχει
6 ταῦτα τῆς στυφούσης ποιότητος, ἐπικρατεῖ γὰρ ἐν αὐτοῖς
7 λεπτυντική τε καὶ ῥυπτικὴ μόνη, δι’ ἣν ἐκκαθαίρει τὰ σπλάγχνα
8 καὶ τὰς ἐκ πνεύμονός τε καὶ θώρακος ἀναπτύσεις τῶν ὑγρῶν
9 ἐργάζεται. τινὰ δ’ αὐτῶν οὕτως ἐπικρατοῦσαν ἔχει τὴν
10 τμητικὴν τῶν παχέων τε καὶ  γλίσχρων ὑγρῶν δύναμιν,
11 ὡς μηδὲ βρωθῆναι δύνασθαι διὰ πικρότητα. τῆς γε μὴν ἐλαιώδους
12 τε καὶ λιπαρᾶς μετέχει ποιότητος, ὥσπερ καὶ τὰ κάρυα,
13 δι’ ἣν καὶ αὐτὰ τοῦ χρόνου προιόντος ἐλαιηρὰ γίνεται, καθάπερ
14 ἐκεῖνα. βραχυτέρα δ’ αὐτοῖς ἐστιν ποιότης ἥδε τῆς
15 ἐν τοῖς καρύοις, διὸ καὶ μετὰ χρόνον πλείονα τῶν καρύων
16 ἐλαιηρὰ φαίνεται γινόμενα. δῆλον οὖν ἐκ τούτων ἐστὶν, ὡς
17 οὔτε πρὸς ὑπαγωγὴν γαστρὸς ὑπάρχει χρήσιμα, τροφήν τε τῷ
18 σώματι δίδωσιν ὀλίγην. ὅσα δ’ ἐπικρατοῦσαν ἱκανὴν ἔχει 6.612
1 τὴν πίκραν ποιότητα, πρὸς τὰς ἐκ θώρακός τε καὶ πνεύμονος
2 ἀναπτύσεις πύου τε καὶ τῶν παχέων καὶ γλίσχρων χυμῶν ἐστι
3 χρησιμώτατα. τῶν δὲ μηδεμίαν μὲν τέχνην ἠσκηκότων τῷ βίῳ
4 χρήσιμον, Ἀττικίζοντας δὲ καλούντων ἑαυτοὺς, ἔνιοι μὲν
5 ἀμυγδάλας θηλυκῶς ἀξιοῦσι λέγεσθαι τὸν καρπὸν τοῦτον, ἔνιοι
6 δὲ οὐδετέρως ἀμύγδαλα, μηδ’ αὐτὸ τοῦτο γινώσκοντες,
7 σπουδάζουσιν, ὡς ἄμφω τὰ ὀνόματα παρὰ τοῖς Ἀττικοῖς ἀνδράσι
8 γέγραπται.