Galenus verbatim

Γαληνὸς κατὰ λέξιν

Naviguer dans le texte de Galien de Pergame, éd. Kühn (1821–1833) & al.

Galenus. De alimentorum facultatibus (De alim. fac.)
urn:cts:greekLit:tlg0057.tlg037
Περὶ τῶν ἐν ταῖς τροφαῖς δυνάμεων
Facultés des aliments
The Capacities of Foodstuffs (Alim. Fac.)
editio(nes) critica(e): Helmreich, 1923; Wilkins, 2013 (grc;fra)
translatio Latina: De alimentorum facultatibus libri III, 1823, vol. 6, pp. 453-748. urn:cts:greekLit:tlg0057.tlg037.verbatim-lat1
translationes recentiores Wilkins, 2013 (grc;fra); Ferreira, 2020 (por); Wilkins, 2013 (grc;fra); Zaragoza, 2015 (grc;spa); Powell, 2003 (eng); Grant, 2000 (eng); Beintker, 1948 (deu;grc); Beintker, 1952 (deu;grc)


13 Κεφ. ζʹ.Περὶ τῶν ἀπὸ δένδρων καρπῶν.Ἄπιοι
14 δηλονότι, καὶ μῆλα, καὶ σῦκα, καὶ περσικά τε καὶ ῥοιαὶ,
15 καὶ πάνθ’ ὅσα τοιαῦτα, καρποὶ δένδρων ὄντα, χρήσιμα τοῖς
16 ἀνθρώποις εἰς ἐδωδήν ἐστιν, ὄντων καὶ ἄλλων καρπῶν, οὓς
17 οὐκ ἐσθίουσιν ἄνθρωποι, περὶ ὧν οὐ πρόκειται λέγειν ἐν 6.570
1 τῷ παρόντι. καθόλου δὴ σε περὶ τῶν ἐδωδίμων ἀνθρώποις
2 καρπῶν ἐπίστασθαι χρή λόγῳ κοινῷ, τοὺς μὲν ὑγρούς καὶ
3 λεπτὴν καὶ ὑγρὰν ἐργάζεσθαι τὴν ἐξ αὐτῶν διδομένην τῷ
4 σώματι τροφὴν, πάντως ἕπεται, πόριμόν τε καὶ διεξερχομένην
5 ἅπαν τὸ σῶμα ταχέως, ἐκκενουμένην τε καὶ δέ οὔρων
6 καὶ κατὰ τὸ δέρμα τὴν τοιαύτην εἶναι. καλὰ τοῦτ’ οὖν
7 ὀλιγότροφα πάντα πὰ τοιαύτα ἐδέσματα λέγεται προσηκόντως
8 ὑπὸ τῶν ἰατρῶν. ἔμπαλιν δὲ τῶν στερεῶν ταῖς συστάσεσι
9 καρπῶν τ’ εἰς τὸ σῶμα πρόσθεσις ἐν τροφῆς χρείᾳ πλείων
10 ἐστὶν, αἵ τε διέξοδοι βραδύτεραι, καὶ μάλισθ’ ὅταν ἔχωσιν
11 χυμὸν ἐν ἑαυτοῖς παχύν, γλίσχρον, στυπτικόν.